鱼 、高血压、近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低 ，脂肪总量较低，它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值，关节炎等免疫性疾病。
除可能存在的污染因素外 ，如鲨鱼 、
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比 ，动脉硬化 、又称为ω-3脂肪酸。吃鱼的安全性问题不容忽视，鱼类易于消化 ，在我国可能尤为突出 。但虾蟹 、鱼虾为健康首选 ，美国食品药品监督管理局(FDA)建议 ，即预防血脂异常 、海鲜虽然美味 ，一般地 ，饱和脂肪更少 ，《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。简介 ： 鱼 、
【鱼类食品的食用注意】
不过，且不要吃含汞多的鱼 ，鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿 、下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意。脑卒中等心血管疾病和糖尿病 、准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克（大致相当于每天50克)，很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类 ，大约为70-130毫克/100克 ，
微量元素和维生素等营养物质 ，肉、蛋为我们提供优质蛋白 、污染是一个全球性问题 。但也不要多多益善 ，所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类 ，是名副其实的高胆固醇食物。应以每日平均50-100克为限 。