挑出砂线。超级炒香椿炒不要切断，应景

　　2.虾仁洗净 ，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。新小虾仁葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒水淀粉 、应景虾仁 、季清去除根部，新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景加少许料酒、季清

　　5.倒入香椿杆，新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景切成约1厘米长的季清小段备用。

　　调料  ：盐、

用刀从虾背部切开，

　　原料：香椿  、水淀粉 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，

　　4.锅中倒油烧热，蛋清少许 、料酒、