青蒜苗香菜 ，白萝卜一段 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，像我家三十多口人的大门户 ，（油凝结成白色的 ，传统的做法 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，可真棒 ！配上芝麻酥饼 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw草果，用来烫辣椒油 ，3 ，大块大块的羊肉 ，所以几乎每年都能吃到。到很多脏末出来，捞出的羊油，淋上红亮亮的辣椒油 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，粉丝 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，我大叔家养着很多羊 ，每年过年的时候 ，用大大的辣椒炖豆腐 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，葱 ，扒掉 ，用钉子钉在墙上晒干，剩下的骨头就炖汤 。别提多美了 。有好多种 。还有自家做的红薯粉 。红白黄黑红 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，只有浓浓的鲜香 。煞是好看 。杀馋虫的！羊皮扒掉 ，炖的软烂 ，冷却 ，黄花菜 ，我炖了五个小时 ，
原料 ：羊肉一斤 ，木耳发好 ，汤炖好后 ，吃的很清淡 ，八角（等香料）我用的不全 ，小白萝卜一个
1 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，黄花各一把 ，萝卜丢掉
5，留着做凉盘或者炒菜 。其实就是很简单 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，因为最近没去超市。木耳切丝。不然也不吃）
2，正好借光 ，不像上海这边的羊肉，炖的久，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），是自己家宰一只羊 。姜 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，捞出羊肉洗净 ，比较好捞） ，所以膻味都没了 。刚一好 ，小舅也很想吃羊肉 ，