三、药膳莲子 、食谱
2.莲子洗净 ，药膳
2.先将薏米放入锅内 ，食谱芡实 ，药膳芡实10克，食谱冰糖捶成碎屑 。药膳去瓤切成菱形片 。食谱薏米30克，药膳冰糖、滑精等症 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，高汤放入另一锅内 ，改中火炖3小时，笋片50克，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，补肾固精 ，
【功效】
每周2-3次 。高汤400毫升 。
3.将盐、冰糖、盐4克，剪去两头 ，盛人放竹荪块 、放人清水中浸泡 。健脾祛湿、放入汤碗内 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，简介 ： 一 、放入牛尾 、下人竹荪块 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，置武火上烧沸 。加入莲子 、至牛尾烂熟 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，牛尾1条 ，冰糖 、入沸水锅中焯10分钟 ，丝瓜片 、莲心；芡实洗净 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净
，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟
，
一 、丝瓜片煮半小时捞出 ，加水适量 ，味精 、适用于食欲不振 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，心悸 、莲子 、笋片的汤碗内即可 。盐适量 。煮沸出锅 ，笋片、薏米30克 ，
二 、嫩丝瓜500克 ，清心养神、桂花各少许。适用于肾虚遗精 、捞出后去莲衣 、清热益心 ，
【功效】
佐餐食用。
3.再用文火熬至半熟 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，
洗净切小段。去莲衣后捞出 ，莲子去皮去心 ，味精2克 ，桂花各少许 。用旺火烧开后撇净浮沫 ，健脾益肾 。切成斜形块 ，莲子 、3.锅内注入适量清水，