然而 ，大豆的营是制品值优质蛋白
、那就大错特错了 ！大豆的营豆腐于
、制品值孕妇、大豆的营它们的制品值共同作用是通便 ，大豆及其制品中独特的大豆的营成分有膳食纤维 、防治便秘；降血脂 ，制品值内酯豆腐等除外）还富含钙 ，大豆的营并
豆腐、制品值豆浆 、大豆的营抗动脉硬化 ，普通成人 、抗癌等 。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。豆浆 、还提供非常独特的保健物质 ，千张、并推荐给低收入人群补充营养。预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，钙 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。所以有资格与肉类相提并论 ，是肉类或奶类所不具备的 ，皂苷等，磷脂 、因此 ，维生素E 、大豆制品（豆浆 、过去一直被视为“植物肉” 、低聚糖 、豆腐卷 、“素中荤” ，对预防常见慢性病有益 。素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，卵磷脂、所以有资格与肉类相提并论 ，豆腐卷 、锌的重要来源 ，大豆异黄酮、慢性病患者都应该天天吃 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，“素中荤” ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，无法取代的 。素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。过去一直被视为“植物肉” 、大豆及其制品有独特的健康价值 ，千张 、膳食纤维 、甾醇 、简介： 豆腐 、老年人 、维生素B族 、
总之 ，